
Bạn thích nghiên cứu, quan tâm đến lĩnh vực thực phẩm và muốn trở thành một chuyên gia tư vấn dinh dưỡng, một người quản lý quá trình chế biến và mong muốn theo học ngành Công nghệ thực phẩm? Nhưng bạn đang phân vân và không biết nên lựa chọn trường Đại học nào có môi trường học tập năng động, uy tín và chuyên môn tốt để theo đuổi đam mê? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm ra “Top những trường đào tạo ngành Công nghệ thực phẩm?” chất lượng để các bạn tham khảo theo học.
Hiện nay, ngành Công nghệ thực phẩm tại Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, với nhu cầu xã hội cao, cơ hội việc làm lớn. Chính vì vậy, mà ngành học này được các bạn thí sinh quan tâm và đăng ký xét tuyển. Với một ngành học đòi hỏi chuyên môn cao và thực hành nhiều thì việc lựa chọn một ngôi trường đào tạo tốt về cả chuyên môn lẫn cơ sở vật chất là điều cần thiết với các bạn đang có ý định theo học ngành này. Dưới đây là một số gợi ý về trường Đại học có đào tạo ngành Công nghệ thực phẩm chất lượng để các bạn tham khảo:
Đại học Bách Khoa - ĐHQG TP.HCM
Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM
Hiện nay, có nhiều trường đại học đào tạo ngành Công nghệ thực phẩm
Tại các trường Đại học này, sinh viên sẽ được trang bị những kiến thức cơ bản và chuyên sâu về quy trình sản xuất thực phẩm, an toàn vệ sinh thực phẩm, công nghệ chế biến, bảo quản thực phẩm, cũng như các phương pháp phân tích chất lượng và kiểm tra thực phẩm.
Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng phát triển, đòi hỏi nguồn nhân lực cho ngành Công nghệ thực phẩm được nâng cao về chất lượng. Nắm bắt được xu hướng đó, Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã cho xây dựng chương trình học ngành Công nghệ thực phẩm đạt chuẩn.
Sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm HUTECH trong giờ thực hành
Tại đây, sinh viên sẽ được học lý thuyết gắn liền với thực hành. Được đào tạo các kiến thức nền tảng, chuyên sâu về hóa học, sinh học; vệ sinh an toàn thực phẩm; nguyên liệu chế biến và quy trình phân tích, đánh giá chất lượng thực phẩm; phương pháp chế biến thực phẩm,... nhằm tối ưu hóa dinh dưỡng trong việc phục vụ nhu cầu ăn uống của cộng đồng. Bên cạnh đó, sinh viên được thường xuyên thực hành trong phòng thí nghiệm, tập làm quen với công việc phân tích thực phẩm, đánh giá mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm và thực hiện các quy trình công nghệ chế biến, sản xuất, bảo quản thực phẩm. Trau dồi thêm kỹ năng ngoại ngữ chuyên môn, các kỹ năng mềm như thuyết trình, giao tiếp, làm việc nhóm…chuẩn bị hành trang tốt nhất cho công việc sau khi ra trường.
Bài viết trên đã phần nào giải quyết được mối lo về việc lựa chọn trường để học ngành Công nghệ thực phẩm của các bạn thí sinh và phụ huynh rồi nhỉ! Việc tiếp theo các bạn cần làm là tìm hiểu thêm nhiều thông tin hữu ích về ngành học để có quyết định đúng đắn, lựa chọn cho mình một ngôi trường thật sự phù hợp với khả năng của bản thân nhé.
Xem thêm
TT. Marketing & Phát triển thương hiệu