
Được xem là một trong những ngành học có tính ứng dụng cao và đa dạng trong cuộc sống hiện đại, ngành Công nghệ thực phẩm được đông đảo thí sinh, phụ huynh quan tâm trong giai đoạn chọn ngành, chọn nghề. Khi chọn ngành Công nghệ thực phẩm để theo đuổi ước mơ vào Đại học các bạn học sinh thường đặt ra câu hỏi “Học ngành Công nghệ thực phẩm có dễ xin việc làm không?” Bài dưới dưới đây sẽ cung cấp một số thông tin giúp bạn trả lời câu hỏi này nhé!
Ngành Công nghệ thực phẩm là lĩnh vực nghiên cứu và ứng dụng khoa học, kỹ thuật để sản xuất, chế biến, bảo quản và phân phối thực phẩm an toàn, chất lượng cao. Sinh viên được đào tạo về công nghệ chế biến, kiểm soát chất lượng, phát triển sản phẩm thực phẩm, và các quy trình như lên men, đóng gói. Ngành này đóng vai trò quan trọng trong việc đáp ứng nhu cầu thực phẩm ngày càng tăng, đặc biệt trong bối cảnh Việt Nam đẩy mạnh xuất khẩu nông sản và thực phẩm chế biến.
Sinh viên tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm có thể đảm nhận đa dạng vị trí công việc
Chương trình học kéo dài 3.5 - 04 năm tại các trường như Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH), Đại học Bách Khoa TP.HCM, với các môn như hóa sinh thực phẩm, vi sinh thực phẩm, kỹ thuật chế biến. Sinh viên thực hành trong phòng thí nghiệm hiện đại và tham gia dự án với doanh nghiệp như Vinamilk, TH True Milk. Ngành đòi hỏi tư duy khoa học, kỹ năng phân tích và khả năng sáng tạo để phát triển các sản phẩm như thực phẩm chức năng, đồ uống mới.
Cơ hội việc làm trong ngành Công nghệ thực phẩm rất triển vọng do nhu cầu nhân lực tăng cao. Theo VietnamWorks (2024), ngành này cần hơn 12.000 lao động mỗi năm, với mức lương khởi điểm 10-20 triệu đồng/tháng cho các vị trí như kỹ sư chế biến, kiểm soát chất lượng, và lên đến 40 triệu đồng/tháng cho vai trò nghiên cứu phát triển tại các công ty như Nestlé, Mondelez. Dù cạnh tranh đòi hỏi kỹ năng thực hành và ngoại ngữ, sự thiếu hụt nhân lực chất lượng, cùng với sự phát triển của xuất khẩu thực phẩm, khiến sinh viên ngành này dễ tìm việc, đặc biệt nếu học tại các trường có môi trường thực hành mạnh như HUTECH.
Là ngành học khá phổ biến nhưng ít người biết rằng cơ hội việc làm đối với ngành Công nghệ thực phẩm là rất cao. Ứng dụng của ngành đa dạng và có tính thiết yếu trong cuộc sống, đừng lo lắng về việc theo ngành này sẽ khó xin được việc.
Ngành Công nghệ thực phẩm luôn được các doanh nghiệp ưu tiên tuyển dụng
Trong nền kinh tế ngày càng phát triển, người dân sẽ chú trọng đến nhu cầu sức khỏe hiện nay, điều này càng trở nên quan trọng khi thực phẩm trên thị trường tràn lan thực phẩm bẩn, thực phẩm kém chất lượng. Lượng người mắc các căn bệnh nan y như ung thư ngày càng tăng với 1 phần nguyên nhân do thực phẩm kém chất lượng. Chính vì vậy, sinh viên khi ra trường có thể đảm nhiệm những công việc sau:
Ngành Công nghệ thực phẩm là một ngành học gắn liền với nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn và chưa bao giờ lỗi thời. Đối với trình độ Đại học có thể kể ra một số trường Đại học uy tín đào tạo ngành Công nghệ thực phẩm sau đây: Đại học Bách Khoa - ĐHQG TP.HCM; Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH); Đại học Nông Lâm TP.HCM.
Trên đây là những giải đáp cho thắc mắc “Học ngành công nghệ thực phẩm có dễ xin không việc?”, hãy tìm hiểu thêm những câu hỏi khác về ngành học này chẳng hạn như: Ngành Công nghệ Thực phẩm là gì, ra trường làm gì? Ngành Công nghệ Thực phẩm xét tuyển những tổ hợp môn nào? để có những lựa chọn sáng suốt nhất nhé!
Xem thêm
TT. Marketing & Phát triển thương hiệu