Học ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống có dễ xin việc làm không?

Sự phát triển mạnh mẽ của các nhà hàng, cửa hàng ăn uống, quán ăn và các dịch vụ đi kèm, khiến nhu cầu nhân lực ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống ngày càng tăng và thu hút sự quan tâm của nhiều bạn trẻ. Câu hỏi đặt ra là “Học ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống có dễ xin việc làm không?” Hãy tham khảo bài viết dưới đây để có thêm những thông tin về ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống. 

Ngành Quản trị nhà hàng & dịch vụ ăn uống là gì? Có dễ xin việc làm không?

Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống là ngành học chuyên sâu về lĩnh vực quản lý khách sạn, nhà hàng trên phương diện văn hóa ẩm thực, cụ thể là công việc có liên quan đến chế biến, bài trí món ăn, tổ chức sự kiện, yến tiệc, hội nghị, …

Hiện nay, ngành Dịch vụ - Du lịch – Nhà hàng rất phát triển không chỉ ở Việt Nam mà còn ở nhiều quốc gia khác trên thế giới. Đây là ngành dịch vụ toàn cầu. Do đó nhu cầu tuyển dụng lao động của ngành này rất cao, lên đến 40.000 nhân viên mỗi năm nhưng các trường đào tạo chỉ mới cung cấp được 15.000 lao động. Tại Việt Nam, theo thống kê thì số lượng khách sạn dự kiến vào tháng 12 năm 2024 sẽ đạt 26.800 với 532.000 phòng, tăng 10% mỗi năm. Sự tăng trưởng đáng kể này gắn liền với tiềm năng lớn về cơ hội việc làm trong ngành dịch vụ, đặc biệt là Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống.

Cơ hội việc làm ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống

• Chuyên viên tổ chức sự kiện ẩm thực tại các nhà hàng, khách sạn, resort...
• Chuyên viên tư vấn, tổ chức và điều hành tại các cơ sở kinh doanh trong lĩnh vực ăn uống, các chuỗi nhà hàng, coffee cao cấp hay trung tâm tổ chức hội nghị, yến tiệc ...
• Nhà quản trị cấp cao thuộc lĩnh vực nhà hàng, dịch vụ ẩm thực, dịch vụ chăm sóc khách hàng.
• Hướng dẫn viên du lịch, thiết kế Tour.
• Nhân viên Sales và marketing cho nhà hàng và khách sạn.
• Giảng dạy, nghiên cứu về lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, dịch vụ ăn uống

Môi trường làm việc của ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống cũng rất đa dạng và linh hoạt

Ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống mang đến môi trường làm việc đa dạng và linh hoạt, từ các khu resort, khách sạn, nhà hàng đến chuỗi cửa hàng ẩm thực, trung tâm tổ chức sự kiện, công ty du lịch và cả các cơ sở đào tạo chuyên ngành.

Hiện nay, một số trường đại học uy tín đào tạo ngành này được nhiều thí sinh lựa chọn như Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH), Đại học Kinh tế - Tài chính TP.HCM (UEF), Đại học Tài chính – Marketing… Tại HUTECH, sinh viên không chỉ được đào tạo kiến thức chuyên sâu mà còn được rèn luyện các kỹ năng quản lý, làm việc nhóm, Bartender, ngoại ngữ thông qua các lớp học kỹ năng, hội thảo chuyên ngành, hoạt động ngoại khóa và các CLB như CLB Ẩm thực, CLB Bartender, CLB tiếng Anh. Đặc biệt, HUTECH sở hữu hệ thống phòng thực hành hiện đại, trang thiết bị tiên tiến, giúp sinh viên có cơ hội thực hành thực tế và nâng cao tay nghề, sẵn sàng bước vào môi trường làm việc chuyên nghiệp.

Lựa chọn ngành để theo học cũng chính là chuẩn bị hành trang cho tương lai và công việc của bản thân sau này. Vì vậy, các bạn thí sinh phải tìm hiểu và xem xét các yếu tố liên quan đến ngành một cách kỹ càng để xác định bản thân có thật sự yêu thích và phù hợp không? Hy vọng những thông tin trên đã có thể giúp các bạn giải tỏa được thắc mắc “Học ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống có dễ xin việc làm không?”, từ đó tìm ra được hướng đi cho bản thân mình nhé! 

Xem thêm

TT. Marketing & Phát triển thương hiệu