Tham quan VietNam FoodTech 2024, sinh viên Công nghệ thực phẩm cập nhật xu hướng tiến tiến trong ngành
- 16/11/2024
Hơn 70 sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã có cơ hội tham gia Triển lãm Quốc tế về Công nghệ Chế biến Thực phẩm - VietNam FoodTech 2024 vào ngày 14/11. Đây là sự kiện lớn quy tụ nhiều doanh nghiệp hàng đầu trong ngành công nghiệp thực phẩm, mang đến cho sinh viên những trải nghiệm thực tế quý giá.
 |  |
Tại triển lãm, sinh viên được tìm hiểu đa dạng các ngành hàng gồm: thuỷ hải sản; đồ uống; máy móc thiết bị sản xuất, đóng gói bảo quản thực phẩm; dịch vụ kiểm nghiệm, kiểm định chất lượng thực phẩm,…..Qua đó, các bạn mở rộng tầm nhìn về sự phát triển vượt bậc của lĩnh vực thực phẩm trong bối cảnh hiện đại hoá.
Tận mắt chứng kiến các loại máy móc hiện đại được dùng trong công nghệ chế biến thực phẩm hiện nay như máy sấy thăng hoa, hệ thống máy đóng gói ghép mí liên tục,.. sinh viên hiểu rõ hơn về cách thức vận hành để tạo ra một sản phẩm hoàn chỉnh cũng như cập nhật các xu hướng tiên tiến trong quá trình sản xuất hàng hoá.
 |  |
 |  |
 |  |
Bên cạnh những hoạt động tham quan, sinh viên còn được tham gia hội thảo chủ đề "Phát triển bền vững trong ngành thực phẩm" ngay tại khu vực triển lãm. Những chia sẻ bổ ích từ các chuyên gia, nhà nghiên cứu và doanh nhân hàng đầu về nội dung như các công nghệ tiên tiến trong chế biến và bảo quản thực phẩm, các giải pháp công nghệ hiện đại giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất thực phẩm và bảo vệ môi trường, đặc biệt khi nhu cầu tiêu dùng ngày một gia tăng được sinh viên cập nhật một cách trực quan.
 |  |
Không dừng lại ở việc tiếp cận công nghệ hay tiếp thu kiến thức, sinh viên Công nghệ thực phẩm còn có cơ hội thưởng thức các sản phẩm mới đang được tung ra thị trường: viên sữa chua yến sào ăn liền, bánh ngũ cốc, nước trái cây dinh dưỡng đông lạnh giàu chất xơ,... Đây đều là những sản phẩm phù hợp với nhu cầu tiêu dùng hiện đại, để sinh viên có được những trải nghiệm thú vị và bổ sung những thông tin chuyên ngành cần thiết, hỗ trợ cho quá trình học tập và làm việc.
Thưởng thức các loại thực phẩm đa dạng, hấp dẫn
Chuyến đi là giờ học đặc biệt để sinh viên "bỏ túi" nhiều kiến thức thực tiễn giá trị
Với định hướng đào tạo thực tiễn, ngành Công nghệ thực phẩm nói riêng và HUTECH nói chung không chỉ cung cấp cho sinh viên nền tảng lý thuyết vững chắc mà còn tạo điều kiện để các bạn có những trải nghiệm thực tiễn, mà chuyến tham quan Triển lãm Quốc tế về Công nghệ Chế biến Thực phẩm - Vietnam FoodTech 2024 là một ví dụ. Từ những hoạt động như vậy, các bạn tiếp cận kiến thức mới một cách sinh động, mở rộng mối quan hệ với các chuyên gia, có cái nhìn toàn diện về lĩnh vực mình đang theo đuổi để vững vàng chinh phục ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại.
| VietNam FoodTech 2024 diễn ra từ 13-15/11/2024, là sự kiện triển lãm thương mại quốc tế thường niên tập trung vào ngành thực phẩm & đồ uống. Đây là nơi để các doanh nghiệp trưng bày và giới thiệu các sản phẩm thực phẩm và đồ uống, thiết bị, máy móc công nghệ tiên tiến, qua đó đề xuất những giải pháp sáng tạo để thúc đẩy sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm nói chung. |
Tin: Hoài Như
Ảnh: Đức Hạnh
TT. Truyền thông
Ảnh: Đức Hạnh
TT. Truyền thông
Các tin khác
Sinh viên Khoa Kiến trúc - Mỹ thuật kể chuyện bằng nét vẽ trong cuộc thi thiết kế báo tường
Nhằm bồi dưỡng cảm hứng sáng tạo trong sinh viên và hướng đến kỷ niệm 30 năm ngày thành lập Trường (26/4/1995-26/4/2025), ngày 23/4, Khoa Kiến trúc...
Sinh viên HUTECH tích lũy tri thức, rèn luyện bản lĩnh qua Học kỳ quốc tế tại Đại học Tongmyong (Hàn Quốc)
Từ ngày 31/3 đến 19/4, năm sinh viên HUTECH đã tham gia chương trình học kỳ quốc tế tại Đại học Tongmyong (Busan, Hàn Quốc). Chuyến đi không chỉ là...
Kết nối tri thức và trái tim, sinh viên Tâm lý học vững vàng trên hành trình chinh phục nghề
Talkshow “Chuyện nghề Tâm lý” cùng buổi báo cáo thực tập khóa 21 ngành Tâm lý học đã được Khoa Khoa học Xã hội và Quan hệ Công chúng HUTECH tổ chức...
Chuyên gia tiếp sức, thí sinh HUTECH Startup Wings 2025 bứt phá hành trình khởi nghiệp
Buổi tập huấn đặc biệt dành cho các dự án tham gia Cuộc thi khởi nghiệp HUTECH Startup Wings 2025 diễn ra vào 25/4 đã góp phần trang bị những kiến...
Sinh viên Khoa Trung Quốc học lan tỏa niềm tự hào HUTECH qua các tác phẩm báo tường tiếng Trung
Cuộc thi Thiết kế báo tường tiếng Trung với chủ đề “Tự hào là sinh viên HUTECH”, hướng đến chào mừng Kỷ niệm 30 năm thành lập Trường Đại học Công...
[Video] HUTECH đăng cai Chung kết OAI HCMC 2025: “Sàn đấu” AI mở ra cơ hội chinh phục công nghệ số
Với mục tiêu khuyến khích sinh viên nghiên cứu và ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI), vừa qua, Khoa Công nghệ thông tin HUTECH phối hợp cùng Hội Tin...
Tin nổi bật-
Chính sách học phí, học bổng 2025 của HUTECH
-
Đăng ký học bổng HUTECH trị giá 25% học phí toàn khóa
-
Phương án tuyển sinh 2025 dự kiến của HUTECH
-
Cuộc thi Viết chào mừng kỷ niệm 30 năm thành lập Trường
-
Cuộc thi sáng tác ca khúc chào mừng kỷ niệm 30 năm thành lập Trường
-
HUTECH thông báo tuyển sinh trình độ Thạc sĩ năm 2025 - Đợt 2
-
HUTECH thông báo tuyển sinh đào tạo trình độ Tiến sĩ năm 2025 - Đợt 2
